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河南省食用菌协会组织参加人员 “南疆特色食品资源高值化利用与学科发展研讨会”

河南省食用菌协会组织参加人员

“南疆特色食品资源高值化利用与学科发展研讨会”

 

2025年7月6日至9日，由新疆理工学院组织举办的“南疆特色食品资源高值化利用与学科发展研讨会”顺利召开，来自新疆、浙江、陕西、甘肃、河南等地高校及企业单位的200多名代表参会。

河南省食用菌协会、河南省农业科学院等单位派人参加此次会议。河南省食用菌协会康源春在会议上做专题报告。

本次活动主要围绕南疆特色食品资源的高值化利用与产教融合发展展开深入交流，为南疆特色食品资源高值化利用及高质量育人夯实基础，对促进当地特色食品产业升级与人才培养具有重要意义。

近几年，我国西北区域发展食用菌产业的优势和潜力正在被快速挖掘，未来，河南省与新疆等西部省份在食用菌领域的合作空间将稳步加大。